Muffins rapide à la poire.

Publié le par Louiza

Ingrédients :

1 poire épluchée, coupée en morceaux
1 pot de yaourt
3 pots de farine
1 pot de sucre
1 pot d'huile
1 sachet de levure
2 oeufs
1 sachet de sucre vanille
un peu de beurre pour les moules

Préparation :

Enduisez un moule à muffins (ou autres moule à gâteau), farinez légèrement.

Versez dans un saladier le pot de yaourt. Celui ci vous servira de doseur pour les autres ingrédients.
Ajoutez un pot de sucre, 1 pot d'huile, 2 oeufs entiers et le sucre vanillé.

Mélanger dans un grand bol le sachet de levure et les 3 pots de farine.
Versez le contenu du bol dans le saladier et bien mélanger.
Ajouter les morceaux de pommes, mélanger et versez sans attendre dans le moule.

Faire cuire à 190 ° 25 minutes environ !












Publié dans Sucré

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L
tres tres bon surtout au ftour pour casser le jeûn dans la voiture lol
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